不知從什么時候起,我突然喜歡上了喝酒,參加工作之前是不能喝酒的,一來還是一個學(xué)生,自己不能賺錢買酒;二來想喝酒父母也不讓喝,是的,一個小孩怎么可以喝酒,這不成體統(tǒng),容易學(xué)壞;即使有人請吃飯,或者上親戚家做客,喝酒也是大人們的事。
從古到今,仿佛只有文人墨客和英雄豪杰才配喝酒,而且還是一飲而盡,因此有了李白斗酒詩百首,關(guān)公溫酒斬華雄的美談,這些對酒的褒揚充分顯示出喝酒的魅力。
我既不是什么文人墨客,也不是英雄豪杰,只是對酒有些憧憬罷了。那么我是什么時候開始喝酒的呢?現(xiàn)在仍能清楚地記得,中學(xué)畢業(yè)前夕,趕上父親支內(nèi)結(jié)束,回到上海單位工作,那天中午,母親一時興起燒了很多菜,從不喝酒的父親到商店去買回來一瓶汽酒,全家人勻著喝了。汽酒除了在杯子里不停地冒汽泡,喝下去只感覺到一絲淡淡的酒味。雖然過去了幾十年,我對此印象特別深刻。隨著年齡的增長,有時會請朋友來家里吃飯,母親也會讓我到商店去零拷黃酒之類的低度酒來為朋友助興。零拷最多的還是五加皮和香雪酒,和加飯、花雕相比度數(shù)高了不少,就因為度數(shù)偏高可以達(dá)到少喝一些的目的。
特別是到南京去工作以后,住在一起的都是年輕人,一到禮拜天,同宿舍的幾個人就會聚在一起喝酒。我開始酒量也不行,有人買來白酒、黃酒和紅酒,因為喝混酒喝醉過幾次,以后再也不敢放肆喝混酒了。相比之下我還是比較喜歡喝白酒,商店里最多的是乙級大曲和洋河大曲,喝醉的都是因為喝了太多的乙級大曲,打開乙級大曲的瓶蓋就能聞到一股酒精味,但比洋河大曲便宜很多。洋河大曲一元多一瓶,打開瓶蓋一股非常好聞的醇香撲鼻而來,一般都愿意多花一點錢買洋河大曲喝。有一次去商店買洋河大曲,不料全部售磬,幾個店員正圍著一壇酒在分裝,很遠(yuǎn)就聞洋河大曲特有的醇香味?,F(xiàn)在也買過洋河大曲,幾百元一瓶的高端系列也聞不到當(dāng)年那種醇香味來,而且酒精味也很濃重。