
棗樹情
文/馬勇
我家門前有一塊空地,娘說那塊空地原來是我們家的,那四行棗樹,也是太爺種的,后來,這片棗樹就歸為村大隊(duì)了。我雖然對娘的話朦朧,但對那片棗樹情有獨(dú)鐘。
我的童年被貧窮和饑餓包圍著,唯有那片棗樹給我?guī)硇腋:蜌g樂。
春天好多花都開了,好多樹都已發(fā)芽,唯有棗樹還做著冬天的夢,遲遲未醒,我每天都喊他們醒醒,他們好像沒聽到似的,急死人。
等棗花開放的時(shí)候,養(yǎng)蜂人便來了,把蜂箱排成兩行,從此,蜜蜂就在棗行里嬉鬧,老遠(yuǎn)就能聽見蜜蜂的歌聲。
我和哥哥天天幫養(yǎng)蜂的爺爺打水,目的是為了當(dāng)爺爺搖蜂蜜的時(shí)候得到一勺蜂蜜,棗花蜜又香又甜,用手指沾一點(diǎn),用舌頭舔一舔,那香味順著口腔蔓延,渾身都是香甜。
俗話說“五月五,棗塞鼻?!钡搅宿r(nóng)歷的五月初五,棗子已經(jīng)有鼻孔那么大了,像一顆顆綠寶石掛滿枝頭,我饞得流口水,無人時(shí),偷偷地摘一顆放嘴里,慢慢地嚼,澀澀的味道,連忙吐了出來。
“七月十五,棗紅圈?!钡搅宿r(nóng)歷的七月十五,棗子已經(jīng)長得足夠大了,而且到了灌漿期,青色的棗子開始泛紅,又脆又甜沁人心脾,這個(gè)時(shí)候也是醉?xiàng)椀淖罴褧r(shí)期,我會挑一些沒有裂紋的棗子,用清水洗干凈,晾干,碗里倒一些酒,把棗子蘸上酒,放進(jìn)干凈的容器里密封起來,十幾天的功夫,棗子都變紅了,棗肉也軟綿綿的,吃到嘴里有淡淡的酒香和棗香,越吃越爽,如果春節(jié)的時(shí)候拿出來,那可是招待客人的最佳美味。
“八月十五,棗落桿?!鞭r(nóng)歷八月十五,棗子已經(jīng)成熟,天氣變得清爽,是打棗的好季節(jié),也是我們最開心的時(shí)候,大人用木桿每打一下,棗子像下冰雹一樣落下,我們高興地喊著跳著,吃最大最甜的棗子,把地上的棗子撿到筐里。
有棗的日子是最幸福的時(shí)光,娘會變著法給我們做好吃的,熬棗粥,把棗、黃豆、地瓜煮熟,拌在一起做棗豆蜜,貼棗餅子,蒸棗窩頭,甜甜的香味一直回蕩在心頭。
棗樹沒有挺拔的身姿,沒有婀娜的外形,沒有艷麗的花朵,但它養(yǎng)育了一代又一代的人,讓苦澀的年代變得香甜,情深深,意濃濃,棗樹永留我心中。

授權(quán)作者簡介:馬勇,原名馬占永,60后,河北衡水阜城縣長城雙語學(xué)校語文老師,愛好:讀書、寫作、戲曲、廣場舞等,用文字記錄自己最美的時(shí)光!
