擺上臺面的

多年后，帶著愛，回老家過年

擺上臺面的，除了團(tuán)圓的

一個個親人，一道道熱氣騰騰的

佳肴，也是有來頭和講究的

魚是年年有余；青菜是清清凈凈

上一道菜，我就向新入伙的

她，詳細(xì)地解說一番……十道

不重復(fù)的

菜，上齊，日子就十全十美了

肉圓子是核心中的核心

代表家人團(tuán)圓，萬事圓圓滿滿

她嘗了一口，深感其妙

卻道不出妙之所在

一臉懵逼地看著我——求解

其實，它就是常見的草魚豬肉

丟骨棄刺后，按比例

經(jīng)刀俎亂剁成泥，和上去殼的蛋

再反復(fù)摔打成一坨坨

生生的團(tuán)子，入籠大火猛蒸而成

嘗一口很鮮，多吃一口

就膩歪、反胃……懂的人都知道

一坨坨，無骨無刺，圓潤光滑

熟透油膩的魚肉，盛世里

大家名人炮制追捧，擺上臺面的

一首首膾炙人口的詩

作者簡介：別楚，本名徐澤君。

中國詩歌學(xué)會會員。

出版詩集【自然的風(fēng)】【風(fēng)之骨】