
周末煙火味
游雪蓮(四川)
因疫情原因,兒子學(xué)校推遲開學(xué)。周一到周五,我和老公早餐和中餐都在單位吃,兒子就自個兒做飯吃,晚餐也是草草了事。
周末是我家煙火味濃郁的日子。早晨,睜開眼,一看時間七點半,我翻身起床。老公提醒我,今天是休息日,我說昨天訂了一個肘子,答應(yīng)周大姐一早去拿。
到了周大姐肉攤前,她問我要哪個先切割下來,我說前蹄后肘,后肘吧。付錢時我看單價比上周漲了伍元,管他三七二十一,該吃還得吃。
急急忙忙來到五星街家禽售賣處,鴨老板的籠子里還有兩只老鴨,我說殺一個,老板說漲了一斤兩元哦,要定了。

折身沿著石階往上走,來到水產(chǎn)區(qū),又看上一條魚。排隊等候中,一女子購物回到攤前拿魚,付錢時見魚肚子里的黑皮沒了,找老板討說法,死活不依不饒。她說這層黑皮最有營養(yǎng),我們廣東那邊都不清理掉。老板說換一條,她說之前都是精挑細選的,再沒有合心意的了。一旁的我們都大吃一驚,還有此一說??!賣魚的母子倆十分為難,尤其是兒子羞得臉緋紅。后面排隊的一大媽,故意說氣話:老板,我的那條刮干凈點哈!我忍不住開腔了,說:這妹子的魚值好多錢,那就將一元五角舍棄了吧,大家各自退讓一點。我看這本不是問題,是各地飲食習(xí)慣不同造成的意見分歧。妹子,下次買魚時提前打哈招呼,今天老板生意好也忘記問你如何打整了,大家都沒有錯,得饒人處且饒人,難得回一趟自貢,雨也下得這么大,早點回家陪親人吧。
雖然兔價飛漲,但兔肚還是老價錢伍角一個,又買了三十個,但我知道我們這年齡不宜多吃含膽固醇高的食品,想到兒子喜歡,還是買了。
這時,雨越下越大,我雙手提著沉沉的物品,回家已被淋成了落湯雞。
將菜買回來后,換上家居服,簡單跟老公、兒子交代后,全家總動員,各自忙活著。老公清洗鴨、魚、肘子,我就將鹵水起好,一邊做燉湯的食材,兒子則用電飯煲煮瀝米干飯,幫我打下手。

很快,燉的酸蘿卜老鴨湯的香味、鹵肘子的香味、跳水魚的香味、爆炒兔肚的香味、糯米的香味從廚房飄出。雖是粗茶淡飯,卻是人間至美。一家人圍坐在熱氣騰騰的餐桌旁團聚,喝上一鍋熱氣騰騰的營養(yǎng)湯,笑語滿堂,推杯換盞,就是最簡單也最踏實的幸福。
午餐和晚餐都很豐盛,有六道菜,全是老公和兒子喜歡吃的菜。兒子說兔肚比“橋頭三嫩”還好吃。當(dāng)然啦,我對自己的烹飪技術(shù)還是很自信的。
疫情兩年多來,我們一家人都經(jīng)歷了同樣的煎熬,焦灼地等待,不可預(yù)期讓懈怠有了最好的理由。眼看就要開學(xué)了,可疫情反彈,加劇了復(fù)雜的心情。我唯一能做的就是搞好后勤服務(wù),還不能如實將諸事不易、世道艱難等負面情緒傳遞給兒子,只是不愿讓他感受到所謂的親情綁架而已。為人父母,所有的付出都是心甘情愿。其實也不存在付出,更多的是一種責(zé)任、一種能力范圍內(nèi)的擔(dān)當(dāng)。

不管男孩還是女孩,都要做到“獨立、自信、堅強、快樂”這八個字。我希望的模樣也許并不是兒子真正想要的樣子。在這么多年相愛相殺的博弈中,雖然他很不情愿,但多少也受到了我的影響和渲染,心靈無形之中還是達成了一種默契,只是很多時候他不愿意承認而已。他想活成的模樣我不懂,但至少今天我從他的狀態(tài)看到了這八個字的部分。
自從有了兒子后,我已不記得自己喜歡吃什么菜了,如果非要說一個,那就是:我喜歡吃老公和兒子剩下的飯菜。
傍晚路燈和背后的夕陽透過樹葉照進了我們的陽臺,還有暈染成粉色的天空,肉眼可見的美麗。
晚餐后,我們?nèi)ト嗣窆珗@散步,一起回憶過往。路燈是溫柔的橘色,光從樹葉里的縫隙落下來。大樹下,透過樹葉露出斑駁的笑臉,耀眼的鮮花在美麗的花壇上熠熠生輝。一日三餐,能為家人做上一頓可口的飯菜,或能吃上家人做的飯菜,都是福氣。生活就像是一門藝術(shù),需要用心把瑣碎變成美好。而平淡三餐,最容易通過煙火,蕩漾出歡喜,原來才發(fā)現(xiàn)“人間煙火氣,最撫凡人心。”
回到家,兒子提議用柚子皮煎水泡腳,我再次享受兒子為我搓腳的待遇。
一個家,幸福不幸福,煙火味是最重要的。平時大家各忙各的,到了周末,一定要走進廚房,為家人煮頓飯,做幾道家常菜,讓幸福味道從煙火味中熏出。

作者簡介

游雪蓮 四川自貢人,文學(xué)愛好者。自貢市作協(xié)會員,榮縣作協(xié)理事。多篇散文、詩歌散見于各級報刊雜志和微信公眾平臺。