【名家專欄】
今天冬至（十首）
唐子岳
（一）冬至抒懷
唐子岳
六角晶花撒滿天，
八方喜訊激情燃。
銀妝素裹山河美，
羽服嬌絨大地鮮。
翠柏寬懷高傲骨，
青松赤膽顯誠(chéng)緣。
紅梅綻放謳歌雪，
紫氣東來(lái)品餃甜。
注：冬至吃餃子是千年傳統(tǒng)
（二）冬至餃子
唐子岳
今天冬至，要吃餃子，祝家家戶戶，團(tuán)團(tuán)圓圓，高高興興吃餃子：
（1）
溫馨餃子愛(ài)含中，
品味情濃臉?lè)杭t。
走過(guò)冬天飄雪日，
春光喜笑馭和風(fēng)。
（2）
老少圍爐不了情，
歡聲笑語(yǔ)膽肝誠(chéng)。
蒸騰熱餃凝心聚，
品味溫馨分外親。
(3)
團(tuán)圓吃餃品溫馨，
玉笛歌聲映畫屏。
笑里鐘情無(wú)限愛(ài)，
容顏綻放顯年青。
（三）冬嘗佳餃
唐子岳
冬至吃餃子是美事，邊吃邊賞梅雪，梅香餃香醉人……
冬事梅香梅事冬，
嘗新品韻品新嘗。
佳肴美味美肴佳，
餃水湯迷湯水餃。
（四）千秋歲?冬至餃子
唐子岳
今天是冬至，是白天最短，夜晚最長(zhǎng)的一天，自古流傳冬至餃子吉慶物的說(shuō)法，……據(jù)說(shuō)醫(yī)圣張仲景從御醫(yī)官退職返鄉(xiāng)，見(jiàn)鄉(xiāng)親們耳朵都凍壞了……醫(yī)圣宴請(qǐng)大家，將羊肉，辣椒……等包捏成耳朵狀……煮熟大家吃，所有人吃了發(fā)熱，耳朵好了??！自此流下傳統(tǒng)??！這就是餃子！……
歡歌圍坐。
撖餃皮兒薄。
芹菜餡，魚蝦茉。
香油和好味，嘗就丟魂魄！
鍋蓋住，煮中美保皮難破！
熱噴蒸騰火。
香滿廳堂廓。
深皺折，珍珠塑。
口張開(kāi)計(jì)數(shù)，笑里心懷豁。
祥瑞氣，伴隨餃，永難離我。
（五）七絕?今天冬至！〈詩(shī)三首〉
唐子岳
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人云：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰“冬至”。 因?yàn)槎敛](méi)有固定于特定一日，所以和清明一樣，被稱為“活節(jié)”。古人認(rèn)為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。這時(shí)外出的人都要回家過(guò)冬節(jié)，表示年終有所歸宿。民間認(rèn)為每年冬至是全家人團(tuán)聚的節(jié)日，因?yàn)檫@一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認(rèn)祖宗的人。全家人團(tuán)聚，所以許多地方流行“冬至餃子”的傳統(tǒng)習(xí)俗。另外民間有以冬至日的天氣好壞與來(lái)到的先后，來(lái)預(yù)測(cè)往后的天氣。俗語(yǔ)說(shuō)：“冬至黑，過(guò)年疏；冬至疏，過(guò)年黑”(意思是：冬至這天如果沒(méi)有太陽(yáng)，那么過(guò)年一定晴天，反之，如果冬至放晴，過(guò)年就會(huì)下雨)。 我國(guó)古代將冬至分為三候：“一候蚯蚓結(jié)；二候糜角解；三候水泉?jiǎng)印?/span>
〈1〉
一候蚯蚓結(jié)，傳說(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物，此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(zhǎng)，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體；
“亞歲” 隆冬始步行，
“地龍”陰曲蜷成形。
歸家聚敘離情苦，
品餃香沁肺腑傾。
注：蚯蚓有地龍之別稱
〈2〉
二候糜角解，糜與鹿同科，卻陰陽(yáng)不同，古人認(rèn)為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽(yáng)生，糜感陰氣漸退而解角；
糜角陰陽(yáng)漸始分，
天邊隱隱在呼春。
圍爐暢笑人生事，
敢說(shuō)來(lái)年歲月馨。
〈3〉
三候水泉?jiǎng)樱捎陉?yáng)氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?nbsp;
水動(dòng)琴弦奏樂(lè)聲，
溫情脈脈待春風(fēng)。
冰封不日消溶退，
艷麗桃花盡染峰。
（六）念奴嬌——冬至
唐子岳
今天冬至，吃鉸子，手把瓷杯美酒！
全家歡聚，心里熱，撫須思緒回首。
熬戰(zhàn)金沙，披風(fēng)寶鼎，每夢(mèng)江河走。
崢嶸歲月，青春但學(xué)楊柳。
彈指飛越經(jīng)年，看攀枝花茂，動(dòng)人楚楚！
爐火正紅，霞光映，板軌鋼梁神抖。
昂進(jìn)九州，跨連四海，幸福安康繡。
蹉跎往事，笑聲中互相逗！
唐子岳：男,漢族,中共黨員,大學(xué)文化，高級(jí)工程師。上世紀(jì)六十年代主動(dòng)請(qǐng)纓從大城市武漢煤礦設(shè)計(jì)研究院調(diào)西南邊陲被稱為蠻荒之地的攀枝花。歷任攀煤集團(tuán)電廠，電力公司總工程師,煤炭部辦電技術(shù)委員會(huì)委員。在工程技術(shù)之路上艱難跋涉,發(fā)表科技論文數(shù)十篇。多次獲省優(yōu)秀知識(shí)分子和局優(yōu)秀知識(shí)分子稱號(hào)，也多次獲優(yōu)秀黨員榮譽(yù)。退休后回家鄉(xiāng)湖南,學(xué)習(xí)詩(shī)詞,勤奮筆耕，所寫【翰墨詩(shī)情——卷2（正清和）】與【翰墨詩(shī)情——卷3（善德真）】及（2021詩(shī)詞掛歷）和（2022詩(shī)詞書法掛歷）等都有一定影響。
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