本網(wǎng)陜西訊(孔緒牢)近年來(lái),陜西渭南市華州區(qū)杏林鎮(zhèn)李坡村堅(jiān)持黨建引領(lǐng),鼓勵(lì)群眾大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家樂(lè)為主的服務(wù)業(yè)、壯大村集體經(jīng)濟(jì)的同時(shí),增加農(nóng)民收入。今天我們就去這兩個(gè)農(nóng)家樂(lè)親自享受李坡村堅(jiān)持黨建引領(lǐng)取壯大村集體經(jīng)濟(jì)取得的豐碩成果吧。


在陜西渭南市華州區(qū)杏林鎮(zhèn)的李坡村,藏匿著一顆璀璨的美食明珠弘耕居和田園之家。這里不僅風(fēng)光旖旎,更以豐富多彩的美食文化吸引著無(wú)數(shù)食客的目光?,F(xiàn)在,就讓我們一起踏上位于五龍山下的李坡弘耕居和田園之家的美食之旅,感受這弘耕居和田園之家所獨(dú)有的魅力與風(fēng)情。

提到弘耕居的美食,明明驢肉無(wú)疑是其中的佼佼者。他們的養(yǎng)殖場(chǎng)專門飼養(yǎng)的純驢肉以其鮮嫩多汁、口感細(xì)膩而著稱,經(jīng)過(guò)廚師的精心烹制,無(wú)論是涮、烤還是燉,都能展現(xiàn)出其獨(dú)特的美味。

除了明明驢肉,弘耕居的農(nóng)家菜也是一大特色。這里的菜品以當(dāng)?shù)匦迈r的農(nóng)產(chǎn)品為主打,每一道菜都充滿了家的味道。涼拌野菜清爽可口,讓人感受到大自然的清新;油干饃香糯酥美,讓人回味無(wú)窮;農(nóng)家小炒則鮮嫩多汁,令人食欲大增。這些菜肴不僅滿足了味蕾的需求,更讓人感受到家的溫暖與舒適。

我們?cè)僬f(shuō)田園之家,在田園之家廚師們的巧手之下,野生鴨嘴魚經(jīng)歷了一次華麗的蛻變。它們被烹制得色澤金黃、香氣撲鼻,每一片魚肉都散發(fā)著誘人的光澤。那鮮嫩的口感,在大廚獨(dú)特的烹飪技巧下,仿佛被賦予了新的生命,讓人回味無(wú)窮。

此外,弘耕居的特色小吃也令人難以忘懷。南院的小吃攤上,驢肉火燒香氣四溢,酥軟可口的喬面饸饹的令人垂涎欲滴,還有別具風(fēng)味的油干饃等,都是不可錯(cuò)過(guò)的美食。這些小吃不僅具有獨(dú)特的地域特色,更承載了弘耕居源的美好記憶和情感。
當(dāng)然,品茗賞景也是弘耕居和田園之家美食之旅中不可或缺的一部分。這里的茶更是香氣襲人,讓人陶醉其中。在茶館棚里,泡上一壺好茶,細(xì)細(xì)品味其中的韻味,讓身心都得到放松與滋養(yǎng)。
總的來(lái)說(shuō),弘耕居和田園之家都以以其獨(dú)特的美食文化成為了李坡村的一顆璀璨明珠。無(wú)論是招牌美食正宗純驢肉和紅燒鴨嘴魚,還是地道的農(nóng)家菜、美味的小吃還是香醇的茶文化,都展現(xiàn)了弘耕居和田園之家獨(dú)特的魅力與風(fēng)情。讓我們一同踏上這段美食之旅,領(lǐng)略弘耕居和田園之家獨(dú)特的美食風(fēng)情,感受大自然的饋贈(zèng)與人文的韻味!