
: 林維平文/圖
最近在《河北日?qǐng)?bào)》上見(jiàn)到一篇介紹《河北省石家莊市鹿泉區(qū)龍泉古鎮(zhèn)景區(qū)》的文章。龍泉古鎮(zhèn)景區(qū)位于河北省石家莊市鹿泉區(qū),地處華北平原腹地,被評(píng)為“2020年度河北省十大文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目”, 龍泉古鎮(zhèn)采取政府、民企獨(dú)資、合資共建的方式,總共投資27億元,總面積為948畝。
是集餐飲、旅游文化、休閑娛樂(lè)、影視基地于一體的文化旅游目的地。 其中古鎮(zhèn)建筑材料,是石家莊市鹿泉區(qū)花了30多年時(shí)間,在全國(guó)陸續(xù)收集的,有著百余年歷史的成套老房子、老門(mén)、老橋、老石刻等老物件異地重組復(fù)建而成的一座大型明清、民國(guó)古建筑集群。對(duì)于研究明清—民國(guó)期間建筑、民俗、婚俗、具有極高的社會(huì)價(jià)值。對(duì)于文化的傳承、保護(hù)和發(fā)揚(yáng)起到了積極的作用。 無(wú)獨(dú)有偶,在我市也有一個(gè)花了二三十年時(shí)間,專(zhuān)心致志收藏百余年歷史的成套老房子、老門(mén)、老橋、老石刻等老物件的著名收藏家,憑著他從小對(duì)做一個(gè)能工巧匠的向往,長(zhǎng)大后矢志不渝地地對(duì)中國(guó)古建筑開(kāi)展了系統(tǒng)地研究、實(shí)踐,而成為了一名瀘州古建筑的大國(guó)工匠。

他曾不用圖紙,修建了瀘州江陽(yáng)區(qū)重點(diǎn)旅游景區(qū)位于鄰玉鎮(zhèn)的“沈酒酒莊”而一炮走紅,他的名字叫喻明建。 一、不用圖紙的酒文化古建造師 筆者去年春天,有幸結(jié)識(shí)了我市堪稱(chēng)大國(guó)工匠的古建筑建造師和古建筑收藏家喻明建先生。喻明建先生出身于一個(gè)貧困家庭,讀書(shū)不多,卻鐘情于木匠這一行業(yè),而矢志不渝。喻明建先生長(zhǎng)大成人后,在做酒業(yè)和房地產(chǎn)的生涯中積累了資金,轉(zhuǎn)而對(duì)瀘州酒業(yè)文化中的古建筑開(kāi)展系統(tǒng)地研究,收藏、設(shè)計(jì)、建造。《聊齋志異》的作者蒲松齡,自勉聯(lián)云:“有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關(guān)終屬楚;苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳!”喻明建先生是個(gè)有志氣,有智慧,也有抱負(fù)的人,只要他有“想法”,不管“路途”多么遙遠(yuǎn),做起來(lái)多么困難,不達(dá)目的,誓不罷休! 接近耳順之年的喻明建先生,做過(guò)房地產(chǎn),開(kāi)過(guò)酒廠(chǎng),是具有“中國(guó)窖父”之稱(chēng)的瀘州著名釀酒大師——年近九十高齡賴(lài)高淮的“關(guān)門(mén)弟子”。喻明建先生從小喜歡收藏各式各樣的小玩意。收藏那些小玩意,啟發(fā)了他的智慧,也磨練了他的信心和耐心。 據(jù)喻明建先生說(shuō):他在打造瀘州市江陽(yáng)區(qū)重點(diǎn)旅游項(xiàng)目——位于瀘州市江陽(yáng)區(qū)鄰玉鎮(zhèn)建設(shè)“沈酒酒莊”這一古建筑典范中,沒(méi)有畫(huà)一張圖紙,整個(gè)建筑的設(shè)計(jì),包括整個(gè)酒莊的樓、臺(tái)、亭、閣和別具一格的藏酒洞,全憑腦子里的構(gòu)想,讓包工頭根據(jù)他的構(gòu)想,逐一施工,不顧勞累,親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。打造“沈酒酒莊”的具體實(shí)踐,獲得業(yè)內(nèi)行家們的一片贊譽(yù)之聲?!居髅鹘ㄏ壬诮?yáng)區(qū)鄰玉設(shè)計(jì)建造的“沈酒酒莊”】二、收藏的最終目的為了建造 據(jù)《河北省石家莊市鹿泉區(qū)龍泉古鎮(zhèn)景區(qū)》石家莊市鹿泉區(qū)花了30多年時(shí)間,在全國(guó)陸續(xù)收集的有著百余年歷史的成套老房子、老門(mén)、老橋、老石刻等老物件異地重組復(fù)建而成的一座大型明清、民國(guó)古建筑集群。 與此類(lèi)似,之前,喻明建先生應(yīng)瀘州市江陽(yáng)區(qū)鄰玉鎮(zhèn)的邀請(qǐng),花了二三十年的時(shí)間,也在全國(guó)各地陸續(xù)收集的有著百余年歷史的成套老房子、老門(mén)、老橋、老石刻等老物件,特別罕見(jiàn)的是與北京頤和園不相上下的“庭院走廊”,古代揚(yáng)州一帶的木舟。整體收藏的明清、民國(guó)古代徽式四合院就有四個(gè),加上三合院達(dá)七個(gè)之多。古代的石柱、石板、石階整整齊齊地碼放在道路兩旁。遺憾的是喻明建先生陸續(xù)收集的古建筑部件由于種種原因,至今鄰玉鎮(zhèn)重組復(fù)建一座大型明清、民國(guó)古建筑集群的愿景未能實(shí)現(xiàn)。堆積在鄰玉鎮(zhèn)約5000平方米的古建筑構(gòu)件,遭到日曬雨淋,損失慘重。 喻明建先生收集的古建筑部件還有一個(gè)重要原因,是對(duì)這些古建筑部件進(jìn)行研究,通過(guò)反復(fù)比對(duì)、研究,提升自己對(duì)打造古建筑的規(guī)劃、設(shè)計(jì)能力。在實(shí)踐中,積極向中國(guó)古建筑建設(shè)行業(yè)的精英們學(xué)習(xí),處處以中國(guó)大國(guó)工匠精神嚴(yán)格要求自己,終于成為了一個(gè)在瀘州,在川南一帶,名字叫得響當(dāng)當(dāng)?shù)墓沤ㄖㄔ鞄煛H?、又一大手筆彌陀“賴(lài)高淮酒莊”【喻明建先生建造的“賴(lài)高淮酒莊”施工場(chǎng)面】 2021年11月,喻明建先生,不幸遭遇車(chē)禍,那次車(chē)禍中,他左手臂被折斷成兩截,肋骨斷了七匹,住院一個(gè)多月。傷未痊愈,作為酒文化古建筑設(shè)計(jì)、建造師的他,接受師傅——具有“中國(guó)窖父”之稱(chēng)的賴(lài)高淮先生約請(qǐng),為他的家族在瀘州市江陽(yáng)區(qū)彌陀鎮(zhèn)建“賴(lài)高淮酒莊”。2022年5月,喻明建先生冒著市視力還沒(méi)有完全恢復(fù)的“風(fēng)險(xiǎn)”,天天往返于龍馬潭區(qū)住所與彌陀之間,憑著腦海里的“酒文化古建筑圖紙”開(kāi)始施工。 “賴(lài)高淮酒莊”集生產(chǎn)、包裝、窖藏洞、酒文化展示于一體。喻明建先生從“賴(lài)高淮酒莊”基礎(chǔ)建設(shè)開(kāi)始就一直堅(jiān)守在建設(shè)工地。喻明建先生說(shuō),在打造“賴(lài)高淮酒莊”時(shí),與打造江陽(yáng)區(qū)鄰玉鎮(zhèn)著名旅游景點(diǎn)“沈酒酒莊”,同樣沒(méi)有畫(huà)個(gè)一張圖紙,整個(gè)建筑的設(shè)計(jì),包括窖池、酒類(lèi)文化展示館以及藏酒洞,全憑腦子里的構(gòu)想,讓建筑工人們根據(jù)他的構(gòu)想、步驟,逐一施工,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。四、明清家具的制作與收藏家 喻明建不僅僅是古建筑、酒具文化的收藏家,還喜歡古典家具的工藝設(shè)計(jì)與制作。在緊挨“沈酒酒莊”321國(guó)道旁,他自己開(kāi)有一家“不對(duì)外營(yíng)業(yè)”的家具精加工廠(chǎng),取名“瀘州楠城明清建筑家具博場(chǎng)館”,他把在江浙一帶購(gòu)回的房梁、立柱中,十分珍貴的金絲楠木料,選取部分,拆下來(lái),經(jīng)過(guò)別致的造型設(shè)計(jì),細(xì)致的打磨,做成了一件件精致的明清仿古家具,桌、椅、板凳,達(dá)到了以假亂真的程度。 他善于利用“朽木”,依勢(shì)造型,一塊長(zhǎng)約三米,看似“朽木”的烏木,他化“腐朽為神奇”,在上面雕刻出了寶山春眺、東巖月夜、余甘晚渡、龍?zhí)稘q潮、方山雪霽、海關(guān)秋瀾、琴臺(tái)霜操等“瀘州八景”。他心靈手巧,仿制麗江土司木府的微型景觀(guān)立體造型,四進(jìn)三院的亭、臺(tái)、樓、閣,小巧玲瓏,無(wú)一處不逼真,無(wú)一點(diǎn)不酷似! 在堯壩新街,他的展覽館里,有許多仿制明代的桌椅板凳。喻明建先生充分利用了木材的紋理優(yōu)勢(shì),發(fā)揮硬木材料本身的自然美,大都呈現(xiàn)出羽毛獸面等朦朧形象。他使用的木材大多數(shù)是黃花梨、紫檀木等高級(jí)硬木,本身具有色調(diào)和諧,紋理清晰的自然美。充分發(fā)揮利用木材本身的色調(diào)、紋理特長(zhǎng),形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格和審美趣味。 他家里擺放著一張,由他親手制作,大約兩米見(jiàn)方的圓桌,剛?cè)嵯酀?jì),線(xiàn)條挺而不僵,柔而不弱,表現(xiàn)出簡(jiǎn)練、質(zhì)樸、典雅、大方之美,手感如絲綢,如錦緞,讓人愛(ài)不釋手。只要看了他這一作品的人,都說(shuō)喻明建是瀘州“頂級(jí)的家具師”一點(diǎn)也不為過(guò)。五、瀘州酒具文化收藏大家 2019年9月27日,習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步表彰大會(huì)上指出:“我們要全面貫徹黨的民族理論和民族政策,堅(jiān)持共同團(tuán)結(jié)奮斗、共同繁榮發(fā)展,促進(jìn)各民族像石榴籽一樣緊緊擁抱在一起,推動(dòng)中華民族走向包容性更強(qiáng)、凝聚力更大的命運(yùn)共同體。” 喻明建先生踐行了習(xí)近平總書(shū)記講話(huà)精神,他所收藏的酒具,幾乎涵蓋了明、清和民國(guó)時(shí)期,各個(gè)民族的酒具——酒甕、酒壇、酒壺、酒樽、酒杯。為歌頌“民族大家庭的團(tuán)結(jié)進(jìn)步”作出了貢獻(xiàn)?!居髅鹘ㄏ壬詹氐膬?nèi)蒙古的“馬袋”型酒壺】 我曾為喻明建先生寫(xiě)過(guò)一篇《馬背上的飄蕩的玉液瓊漿》,該文重點(diǎn)闡述了內(nèi)蒙古自治區(qū)的酒具。那些仿照蒙古民族的漢子們,掛在馬背上的皮制水壺,燒制的酒具,具有明宣德以來(lái),瓷質(zhì)酒器的鮮明特點(diǎn):斗彩、冬青,翠碩,色澤鮮明,濃淡相間,美觀(guān)而不失大氣。 滿(mǎn)清的帝王們,在承德避暑山莊,贈(zèng)送給蒙古王公們的瓷制酒具,其中有層次分明的青花,更有有新創(chuàng)燒制的“粉彩”“琺瑯彩”“古銅彩”等,可謂“五光十色,耀眼奪目,萬(wàn)紫千紅,美不勝收”。喻明建收藏的蒙古族瓷制酒具,彰顯了明清中華傳統(tǒng)文化的特點(diǎn),展示了康乾時(shí)期瓷制酒具的時(shí)代特征。為“酒城”瀘州酒文化的多樣性,增添了絢麗多彩的一筆。 喻明建先生特別談到了他收藏古建筑的想法,他說(shuō):“中國(guó)是一個(gè)歷史悠長(zhǎng)的文明古國(guó),我們不能只從歷史記載和文學(xué)作品中尋找歷史,我們更需要真實(shí)的歷史見(jiàn)證。”喻明建先生表示,作為不可移動(dòng)的文物古建筑,長(zhǎng)期不使用就沒(méi)有了人氣,無(wú)人打理,更不利于保護(hù)。因此,“活化利用”才是對(duì)古建筑最好的保護(hù),目的是讓古建筑,成為現(xiàn)代人生活的有機(jī)組成部分,讓更多的人探訪(fǎng)和了解,以傳承中國(guó)優(yōu)秀的古建筑文化。 2021年2月25日,瀘州市第八屆人民代表大會(huì)第六次會(huì)議批準(zhǔn)的《瀘州市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《綱要》)《綱要》的第九篇,第三十二章建設(shè)全國(guó)白酒文化高地和第三十三章推動(dòng)文化旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 “長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄?!弊T赣髅鹘ㄏ壬趽屨贾袊?guó)白酒文化高地和推動(dòng)瀘州市文化旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展這一世紀(jì)歷程中,充分發(fā)揮中國(guó)大國(guó)工匠精神為構(gòu)建“成渝雙經(jīng)濟(jì)圈”和瀘州市“一體兩翅”的發(fā)展,再立新功! 附:寫(xiě)完該文,正在為該文潤(rùn)色時(shí),朋友發(fā)來(lái)消息。喻明建的恩師,賴(lài)高淮已于2003年4月20日10時(shí)03分在成都去世。享年90歲。2023年4月20日于水景居寓所 。
