話題因他拒絕吃早餐而起。

我的早餐照例是豆糊（黃豆炒熟后磨成粉，再用開水沖成糊狀），專為他做的早餐是N個煮雞蛋和一袋熱牛奶。

多年的好友，說話自然坦直。他說，之所以拒絕吃早餐，是因為我昨晚飯后未洗碗，今早用未洗過的碗繼續(xù)沖豆糊喝——不衛(wèi)生，進而推測我給他備的早餐也不衛(wèi)生……

我說：你吃不吃早餐不重要，重要的是你把不洗碗等同于不衛(wèi)生，很荒謬甚至極其錯誤——這似乎也不重要，重要的是絕大多數(shù)國人和你一樣不會贊同我的觀點——這似乎也不重要，重要的是，絕大多數(shù)國人對待同一個事物前一秒和后一秒的看法截然相反，之前愛之如己之后恨之入骨——這似乎也不重要，重要的是，絕大多數(shù)國人對真正危害生命健康的殺手視而不見，對消除對生命健康影響不大的事物不惜代價、不計成本……

就說洗碗吧：吃飯的時候，吃的是裝在碗里的食物，洗碗的時候洗的是碗里殘留的食物。有的人吃飯會吃得很干凈，有的人會殘留很多食物；有的地方有舔碗的習(xí)俗，舔過的碗更干凈——即使再干凈也會有殘留的食物。食物的殘留物也是食物，洗碗不就是洗食物的殘留物嗎？洗碗盆、洗碗池、洗碗機，洗潔精、蘇打粉，鋼絲球、塑絲球、絲瓜瓤、洗刷擦、海綿擦、化纖毛巾、純棉方帕，一個都不能少，輪番上；從這個池子倒到那個池子，用水不計其數(shù)；擦干抹凈后再置入微波爐或消毒柜消“毒”……天下本無事，庸人自擾之。從理念到行為，哪里是對待食物的殘留物？簡直是對待有殺父之仇、奪妻之恨的死敵嘛！

我已是古稀之人，獨居空巢多時，講求的是自立、自由、自主、自律，科學(xué)支配時間，不屑于在睡覺吃飯上耗時費力，飯后碗筷洗不洗無所謂，至少不會頓頓洗、天天洗——洗來洗去不就是自欺欺人、跟自己較勁作對嗎？費那閑工夫，不如多看一本好書、好電影，聽首好曲……國人把用于洗碗的思維理念和物質(zhì)投入轉(zhuǎn)向真正的“健康飲食”上來才是正道，只可惜多數(shù)國人沒這么想��！

沒想到原本只為“開心”的一番說辭，居然令朋友大為感慨。朋友連聲說：“的確，你說得不無道理。我之前從來沒這樣想過——我這就吃飯！”

作者簡介:

楊東，筆名 天然 易然 柔旋。出生于甘肅民勤縣普通農(nóng)民家庭，童年隨母進疆，落戶于新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第一師三團。插過隊，當(dāng)過兵和教師；從事新聞宣傳工作30年。新疆作家協(xié)會會員，新疆報告文學(xué)學(xué)會第二屆副會長。著有報告文學(xué)集《圣火輝煌》《塔河紀事》和散文通訊特寫集《陽光的原色》《風(fēng)兒捎來的名片》，和他人合作報告文學(xué)《共同擁有》《湘軍出塞》《天之業(yè)》《石城突破》《永遠的眺望》等。

主播簡介：