月餅賦
文/喜來
華夏泱泱,美食湯湯。念月餅今古同輝,百世流芳,期冀團(tuán)圓,歲月增香也。臨近龍年中秋,有感于喜來順月餅訂貨會圓滿成功。特作賦以詠之!
月餅,古稱胡餅,又叫圓餅也。餅?zāi)嗣嫣侵铮晨晒?,餓可充饑。其形方圓,其色金黃,其餡多種,其味甘香也。餅餡或赤綠豆沙;或金絲蛋黃;或五仁百果;或玫瑰飴糖。聚黍糧之精華,集百仁之甘醇,匯日月之靈氣,承中秋之吉祥也!
嗟嘆。三千年風(fēng)云變幻寄于餅下,萬千首唐詩宋詞祭月思鄉(xiāng)。溯源中秋,春秋有記,甲骨有章。宣華夏之圖騰,拜嫦娥之廣寒。續(xù)炎黃之習(xí)俗,傳華夏之月光;明月同樂,圓餅共賞也。自張騫制餅慰官吏,貴妃賞餅傳村鄉(xiāng);到伯溫獻(xiàn)計餅傳情,蘇軾邀月書華章。明月幾時有,把酒問上蒼。寄思九重宮闕,喻意金玉滿堂也。 嗟乎。驛城喜來順,秉承百年字號,撫今追昔,感嘆悠長。巧逢中秋,是苦是樂?是愁是甜?看星移斗轉(zhuǎn),時代變遷。昔時手工制餅已成歷史,腰酸背疼變?yōu)閭髡f;今日電腦程控己繼古方,百米長龍閃亮登場。豫餅輕油重餡;京餅重仁重糖;滬餅皮薄如紙;廣餅咸甜肉香也。餅餅圖案清晰,塊塊色澤金黃。餅名醒目,餅料有方,餅生有記,餅印有廠。禮盒精美,圖案時尚,容積有度,清秀淡妝。百年字號譽(yù)天中,喜來五仁天下?lián)P。真材實(shí)料,口味多樣,老幼皆喜,回味無窮。甜而不膩,風(fēng)雅時尚。實(shí)乃瓊漿玉液天上有,百果美味世間藏。舉杯邀月慶團(tuán)圓,碧玉生輝情誼長。
今賦月餅,思緒如潮。嘆其佳味,甜于心上;品其甘醇,醉于心芳。唯書唯歌,唯思唯念,鄉(xiāng)音難改,味道不變。中華美食,細(xì)數(shù)天下,獨(dú)占鰲頭者,除月餅之外還有誰乎?
2024年7月3日
作者簡介
馬長來,筆名喜來?;刈?。河南省作協(xié)、詩協(xié)會員,駐馬店市詩協(xié)副會長。1952生,汝南人。1969年入伍,從戎196師,586團(tuán)。1971年入黨。八年軍旅,喜愛詩歌。四十年商海搏風(fēng)打浪。2012年退休。2015年在黃河出版社文匯出版社出版《夕陽情懷》喜來詩詞上下集《漱玉流觴》三本書。2019年榮獲《盤古懷》全國詩詞大賽優(yōu)秀獎,2020年榮獲《朗陵杯》全國詩詞大賽一等獎,2021年榮獲《蔡洪坊》全國詩詞大賽二等獎等。2022年榮獲確山縣第四屆王奎山文學(xué)三等獎等。2024年7月小說《鳳鳴嶺》刊登在《時代周刊》。

主播簡介:李建萍,女,1960.年7月出生,畢業(yè)于河北師范學(xué)院政教系,任教于固安一中,擔(dān)任高中政治教學(xué),退休后擔(dān)任固安縣曲藝家協(xié)會名譽(yù)主席。