又見紅花草

文/李廣昌

前幾天在朋友圈看到一張紫云英的照片，一下子就把我?guī)肓藭r(shí)間長河中的少年時(shí)代。

那個(gè)時(shí)候生產(chǎn)隊(duì)在寒露前后，晚稻還未收割的前幾天，就會把細(xì)小的紫云英種子，灑在放干了水的稻田里，讓它在稻子的掩護(hù)下發(fā)芽，出苗，到收割晚稻時(shí)，它們貼著收割后的傷口生長，在冬霜雪凍里織出綠色絨毯。待到開春，青紫相間的紫云英花海，布滿田野，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去猶如一張綠毯上撒滿了紫紅色的鮮花。每到這個(gè)時(shí)節(jié)，我們那些剛放學(xué)的孩童，就會在紫云英的花草里打滾子，捉戰(zhàn)子。把身子藏伏在尺高的紫云英上，讓伙伴去找你。那個(gè)時(shí)候沒有什么會弄臟衣服的概念，只有怎么快樂怎么過的理念。

記得有一次，一個(gè)小伙伴把牛牽進(jìn)去田里，讓牠飽飽的吃了一頓紫云英。他不知道牛吃了以后會脹氣難忍，第二天牛躺在牛欄里不起來，這個(gè)時(shí)候除了叫畜醫(yī)來治療，要花錢以外，生產(chǎn)隊(duì)還要扣工分，更可怕的是，明年這牛你就可能沒有資格養(yǎng)了。因?yàn)檫@事，那個(gè)小孩的屁股還印上了他爸爸的五指圖。這件事以后，那些會去摘紅花草的嫩苗，花來炒食，打湯的人，再來不敢去摘了。

后來，我參加了工作，才知道，紫云英始載于《救荒本草》。又名米布袋，碎米薺，野蠶豆，荷花郎，蓮花草，花草，紅花草，紅花菜，草籽，翹搖等美名。

全草，味微甘，辛，性平。具有清熱解毒，祛風(fēng)明目，健脾益氣，涼血止血的作用。主要用于咽喉腫痛，風(fēng)痰咳嗽，目赤腫痛，肝炎，營養(yǎng)性浮腫，疔瘡，帶狀皰疹，疥癬，痔瘡，齒衄，外傷出血，月經(jīng)不調(diào)，帶下。血小板減少性紫癜的治療。

紅花草的子，味辛，性涼。具有祛風(fēng)明目的作用。

一般用于目赤腫痛的治療。

民間多用紅花草搗爛外敷治療外痔，煎水內(nèi)服治療內(nèi)痔；治火眼，外傷出血，用紫云英搗爛外敷患處；治齒齦出血，用紫云英，洗凈，切碎，搗汁服；用紫云英的鮮根燉豬肉服，治療肝炎，營養(yǎng)性浮腫，白帶。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)紫云英全草含多種黃酮類成分，花粉中含蛋白質(zhì)，乳酸脫氫酶，丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶，堿性磷酸酯酶等多種物質(zhì)；種子含有刀豆胺，熱精胺，谷甾醇以及微量元素硒等多種成分。

這種植物用于治病多在民間。主要還是用來做綠肥，開春的時(shí)候用牛去翻耕，把長得綠毯似的的紫云英，通過犁翻起來的土，把它壓著下面，莖葉慢慢腐爛，待散發(fā)出一股酸臭味以后，就可以通過耙田把其混勻，漚段時(shí)間，等把紫云英化作了春泥，就可以栽種早稻了。那個(gè)年代很少有化肥，一年到頭的基肥就指望紫云英的獻(xiàn)身。

清朝吳其濬在其《植物名實(shí)圖考》中記載："野蠶豆，江西種以肥田，謂之紅花菜。

現(xiàn)在人們多用化肥種田，紫云英肥田的壯觀景象再也不復(fù)返了！我們祖先的千年智慧是不是快要失方傳了？