祝陽鎮(zhèn)井家洼熱鬧的周末大集和免費(fèi)午餐
作者:伍達(dá)
泰城東15公里,有個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的井家洼村。這里苗木蔥郁、大棚連片,還有幾家工廠點(diǎn)綴其間,作為鄉(xiāng)村振興示范村,日子過得殷實(shí)熱鬧。每逢周末,村里的大集便是最鮮活的舞臺(tái),而正午養(yǎng)老幸福院里的免費(fèi)午餐,更是集上最暖的煙火。
中午時(shí)分,養(yǎng)老幸福院的青磚院子里早已坐滿了人。兩口直徑超一米的大鍋支在灶臺(tái),豆腐燉肉咕嘟冒泡,香氣漫過灰瓦墻。銀發(fā)老人拄拐緩緩入座,孩童攥著饅頭在桌間穿梭,穿沖鋒衣的城里游客也跟著排隊(duì)——搪瓷碗遞過來時(shí),雪白的饅頭、油潤的大鍋菜冒著熱氣,所有人圍桌而坐,吃得香甜。“六十歲以上老人免費(fèi)吃,趕集的來客也管飽!”村委負(fù)責(zé)人笑著招呼,單鍋能供350人的大鍋灶,盛的是孝善傳統(tǒng),更是敞開家門的熱乎勁兒。有人端著碗跟鄰座嘮嗑:“比自家灶臺(tái)燉的還香!”滿院的碗筷碰撞聲,混著槐花香,成了大集最動(dòng)人的開場白。
穿過飯香飄溢的巷道,集市區(qū)已是人聲鼎沸。蔬菜攤前,黃瓜掛著晨露,茄子紫得發(fā)亮,農(nóng)戶掀開草簾,露出草莓和現(xiàn)磨小米:“嘗嘗咱自種的花椒!”文創(chuàng)攤旁,烙畫葫蘆泛著暖光,“家和萬事興”的書法作品剛晾干,非遺傳拓的手藝人正專注刷墨,年輕姑娘舉著手機(jī)拍下宣紙上的紋樣。戲臺(tái)最熱鬧,藍(lán)布檐角的銅鈴隨掌聲輕晃,劇團(tuán)唱著《在希望的田野上》,臺(tái)下大爺大媽打著拍子,賣菜大姐邊擇菜邊跟著哼,竹籃里的雙孢菇仿佛也在和節(jié)奏。
村里的文化長廊上,古代孝子典故與現(xiàn)代“好兒媳”事跡并排陳列,村史館中舊犁耙與“鄉(xiāng)村振興示范村”獎(jiǎng)狀靜靜相望,訴說著從“苗木+大棚”到“農(nóng)文旅融合”的轉(zhuǎn)變。村委主任說:“早年靠種地,如今大集聚人氣,草莓、葡萄酒賣出去了,孝善口碑也傳遠(yuǎn)了。”
每逢集日8點(diǎn)半,泰城直達(dá)的免費(fèi)直通車準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)。城里人拎著帆布包下車,先鉆大棚摘草莓,再到非遺攤挑幅拓片,臨近中午便往養(yǎng)老院趕?!安粸槭″X,就為這口熱乎氣!”李阿姨帶著孫子吃得滿足,小家伙早被戲臺(tái)鑼鼓勾走了神。
日頭西斜時(shí),直通車滿載返程。有人抱著蔬菜,有人揣著書法卷軸,車窗里飄出“下周還來”的話音。養(yǎng)老院的灶臺(tái)余溫未散,幫廚嬸子收拾著碗筷,戲臺(tái)琴弦似還在震顫——井家洼的煙火氣,隨著夕陽一起,被帶回了城里。
這便是井家洼的周末:一頓免費(fèi)午餐暖了胃,一場大集活了村。煙火升騰間,既有孝善溫情,也有鄉(xiāng)村振興的底氣。若想尋真正的人間煙火,泰城東15公里,下個(gè)集日,井家洼等你來嘗這口熱乎飯。
作者簡介
伍達(dá),山東省泰安市市直機(jī)關(guān)退休干部,生于農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū),高考改變命運(yùn)。參加工作42年,十余次調(diào)整工作崗位,從事過企業(yè)管理、教師、駐村干部、縣、市機(jī)關(guān)綜合管理等工作。