近日，中國(guó)安全食品培優(yōu)孵化系統(tǒng)工程辦公室（簡(jiǎn)稱(chēng)“中食辦”）憑借其創(chuàng)新的理念和務(wù)實(shí)的舉措，積極打造全產(chǎn)業(yè)鏈模式，在助力縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面取得了顯著成效，引發(fā)了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。

精準(zhǔn)洞察，錨定縣域發(fā)展新方向

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入推進(jìn)的大背景下，縣域經(jīng)濟(jì)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，其發(fā)展質(zhì)量直接關(guān)系到國(guó)家整體經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定與繁榮。中食辦敏銳地捕捉到縣域地區(qū)在農(nóng)業(yè)資源、特色產(chǎn)業(yè)等方面的巨大潛力，同時(shí)也意識(shí)到縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨著產(chǎn)業(yè)鏈條短、品牌影響力弱、市場(chǎng)對(duì)接不暢等諸多挑戰(zhàn)?；诖?，中食辦決定以安全食品產(chǎn)業(yè)為切入點(diǎn)，通過(guò)打造全產(chǎn)業(yè)鏈模式，整合縣域資源，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展開(kāi)辟新路徑。

全鏈布局，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)協(xié)同新生態(tài)

中食辦打造的全產(chǎn)業(yè)鏈模式涵蓋了從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測(cè)、品牌建設(shè)到市場(chǎng)銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)，形成了一個(gè)緊密相連、協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。

在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，中食辦與縣域內(nèi)的農(nóng)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體合作，引入先進(jìn)的種植養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，推廣綠色、有機(jī)、生態(tài)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，從源頭上保障食品的安全和質(zhì)量。同時(shí)，通過(guò)建立農(nóng)產(chǎn)品溯源體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全程可追溯，讓消費(fèi)者吃得放心。

生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，中食辦積極引導(dǎo)縣域內(nèi)的食品加工企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造和設(shè)備升級(jí)，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)，開(kāi)發(fā)具有地方特色的安全食品，滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。此外，中食辦還幫助企業(yè)建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品符合國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

質(zhì)量檢測(cè)是保障安全食品的重要環(huán)節(jié)。中食辦在縣域內(nèi)建立了專(zhuān)業(yè)的質(zhì)量檢測(cè)中心，配備了先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備和技術(shù)人員，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和食品進(jìn)行全方位、多層次的檢測(cè)。通過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)把關(guān)，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，為消費(fèi)者提供安全可靠的食品。

品牌建設(shè)是提升縣域安全食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。中食辦深入挖掘縣域特色文化內(nèi)涵，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品和食品的特點(diǎn)，打造具有地域特色和文化底蘊(yùn)的品牌。通過(guò)舉辦品牌推介會(huì)、參加農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)等活動(dòng)，提高縣域安全食品的品牌知名度和美譽(yù)度。

市場(chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，中食辦充分利用線上線下相結(jié)合的銷(xiāo)售模式，拓寬縣域安全食品的銷(xiāo)售渠道。在線上，與各大電商平臺(tái)合作，開(kāi)設(shè)縣域安全食品旗艦店，開(kāi)展直播帶貨等活動(dòng)，擴(kuò)大產(chǎn)品的銷(xiāo)售范圍。在線下，與超市、便利店、餐飲企業(yè)等建立合作關(guān)系，將縣域安全食品推向更廣闊的市場(chǎng)。

成效顯著，激發(fā)縣域經(jīng)濟(jì)新活力

中食辦打造的全產(chǎn)業(yè)鏈模式在縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中取得了顯著成效。一方面，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。通過(guò)發(fā)展安全食品產(chǎn)業(yè)，提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，增加了農(nóng)民的收入。同時(shí)，全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展也創(chuàng)造了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，吸引了部分外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)就業(yè)，促進(jìn)了農(nóng)村勞動(dòng)力的就地轉(zhuǎn)移。

另一方面，推動(dòng)了縣域產(chǎn)業(yè)升級(jí)和結(jié)構(gòu)調(diào)整。全產(chǎn)業(yè)鏈模式的發(fā)展促使縣域內(nèi)的農(nóng)業(yè)、食品加工、物流、電商等產(chǎn)業(yè)相互融合、協(xié)同發(fā)展，形成了產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，提高了縣域經(jīng)濟(jì)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。此外，安全食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還帶動(dòng)了相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如包裝材料、農(nóng)業(yè)機(jī)械等，進(jìn)一步優(yōu)化了縣域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

融合發(fā)展，續(xù)寫(xiě)鄉(xiāng)村振興新篇章

中食辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)將繼續(xù)深化全產(chǎn)業(yè)鏈模式，加大在縣域地區(qū)的投入和支持力度。一方面，加強(qiáng)與高校、科研機(jī)構(gòu)的合作，引進(jìn)更多的先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，提升縣域安全食品產(chǎn)業(yè)的科技含量和創(chuàng)新能力。另一方面，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系，為企業(yè)和農(nóng)戶(hù)提供更加全面、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，營(yíng)造良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。

同時(shí)，中食辦還將積極探索與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展模式，如與鄉(xiāng)村旅游、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)等相結(jié)合，拓展安全食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間，為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力。相信在中食辦的持續(xù)努力下，全產(chǎn)業(yè)鏈模式將在更多縣域地區(qū)落地生根，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施和縣域經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

隨著中食辦全產(chǎn)業(yè)鏈模式的不斷推進(jìn)和完善，縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新畫(huà)卷正徐徐展開(kāi)，一幅產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的鄉(xiāng)村振興美好圖景正逐步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。（張強(qiáng)）

審核：賀柏川