祥忠木梓油:從贛南深山到灣區(qū)餐桌的匠心之旅
在時(shí)光的長(zhǎng)河中,總有一些故事,如同一顆顆璀璨的星辰,在歲月的天幕上閃耀著獨(dú)特的光芒。祥忠木梓油,那承載著百年傳承與匠心獨(dú)運(yùn)的佳釀,正經(jīng)歷著一場(chǎng)從贛南深山到灣區(qū)餐桌的奇妙遠(yuǎn)征,書寫著一段關(guān)于堅(jiān)守、創(chuàng)新與希望的傳奇。
贛州市南康龍回祥忠農(nóng)副產(chǎn)品有限公司,宛如一位歷經(jīng)滄桑卻依然堅(jiān)守初心的智者,發(fā)源于南康龍回那片寧?kù)o而質(zhì)樸的土地。它專注于木梓油(又稱山茶油)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā),宛如一位精心雕琢的工匠,用心呵護(hù)著這份來自大自然的饋贈(zèng)。企業(yè)創(chuàng)始人曾祥忠,這位客家木梓榨油技藝的傳承人,手中握著的不僅是祖輩遺留下來的十幾件手工木榨器具,更是傳承百年的匠心與情懷。
2023年,在深圳對(duì)口支援贛南政策的春風(fēng)下,祥忠木梓油踏上了“深贛健康油走廊”項(xiàng)目的戰(zhàn)略破局之路。依托深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院食品溯源系統(tǒng)(備案編號(hào):SZQI - 2023057),2024年3月,它正式通過供深食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證(證書號(hào):SFQS - 2024 - 03219),如同一只勇敢的飛鳥,穿越層層迷霧,成為了江西首個(gè)打入深圳山茶油高端市場(chǎng)的本土品牌,開啟了它在灣區(qū)市場(chǎng)的嶄新篇章。
祥忠木梓油的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),猶如一座堅(jiān)實(shí)的燈塔,在市場(chǎng)的海洋中照亮前行的道路。在贛南丘陵地帶,那片遼闊的有機(jī)油茶林,是它的根基所在。這片獲得中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證(CNAS - OP - 032144)的土地,仿佛是大自然賦予的寶藏。而優(yōu)選的“贛無系列”高產(chǎn)抗病品種,更是讓茶果含油率較普通品種提升了42%(江西省林科院2022年檢測(cè)報(bào)告),為木梓油的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技在這里完美融合,如同一場(chǎng)古老與現(xiàn)代的和諧對(duì)話。雙螺旋低溫冷榨(≤60℃)的物理壓榨技術(shù),讓角鯊烯保留率達(dá)到了98.7%(國(guó)標(biāo)≥80%);分子蒸餾脫酸技術(shù)使酸價(jià)穩(wěn)定在0.08mgKOH/g(國(guó)標(biāo)≤1.5);充氮鎖鮮包裝系統(tǒng)更是將保質(zhì)期延長(zhǎng)至24個(gè)月(行業(yè)平均18月)。每一個(gè)環(huán)節(jié),都凝聚著智慧與創(chuàng)新的力量,讓祥忠木梓油在品質(zhì)的道路上不斷攀登高峰。
深圳市場(chǎng)的準(zhǔn)入攻堅(jiān),是一場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng),祥忠木梓油以無畏的勇氣和堅(jiān)定的信念,披荊斬棘。投資建設(shè)潔凈車間,通過了FSSC 22000食品安全體系認(rèn)證、香港優(yōu)質(zhì)正印認(rèn)證(STC - HKQP - 2024 - 0092)以及深圳圳品現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審(92.5分/百分制,同類產(chǎn)品最高分),如同為自己披上了一層堅(jiān)固的鎧甲。針對(duì)深圳家庭結(jié)構(gòu)及消費(fèi)習(xí)慣推出的差異化產(chǎn)品矩陣,更是精準(zhǔn)地?fù)糁辛耸袌?chǎng)需求的靶心。無論是聯(lián)合唯品會(huì)母嬰頻道首發(fā)的月子營(yíng)養(yǎng)油,還是進(jìn)駐Ole'精品超市的分子料理專用油,亦或是美團(tuán)優(yōu)選TOP商戶專供的便攜膠囊油,都在各自的領(lǐng)域綻放著獨(dú)特的光彩。
品牌建設(shè)與營(yíng)銷戰(zhàn)役,如同一場(chǎng)盛大的音樂會(huì),奏響了祥忠木梓油在深圳市場(chǎng)的華麗樂章。其蘊(yùn)含的客家油茶飲食文化,讓品牌在文化的熏陶中深入人心;針對(duì)不同人群標(biāo)簽制定定向策略,讓品牌的推廣更加精準(zhǔn)、高效。
供應(yīng)鏈體系的重構(gòu),是祥忠木梓油在深圳市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟的重要保障,確保了產(chǎn)品的新鮮與品質(zhì),為消費(fèi)者提供了一份安心與信任。市場(chǎng)戰(zhàn)績(jī)的背后,是祥忠木梓油對(duì)社會(huì)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
展望未來,祥忠木梓油有著清晰的規(guī)劃與藍(lán)圖。從贛南丘陵的油茶花海到深圳灣的摩天樓群,祥忠木梓油的灣區(qū)征程,不僅是一場(chǎng)商業(yè)的突圍,更是一次客家飲食文化與現(xiàn)代健康理念的深度碰撞。它就像一位勇敢的行者,帶著對(duì)傳統(tǒng)的敬畏和對(duì)未來的憧憬,在新時(shí)代的征程中,書寫著“老區(qū)+灣區(qū)”協(xié)同發(fā)展的鮮活樣本。未來,它將繼續(xù)堅(jiān)守“一滴油守護(hù)千萬家健康”的初心,在粵港澳大灣區(qū)這片熱土上,持續(xù)釋放贛南生態(tài)精粹的獨(dú)特價(jià)值,讓這份來自深山的饋贈(zèng),在灣區(qū)的餐桌上綻放出更加絢爛的光彩。