星榕飯店

——天燭峰路的溫馨煙火：星榕飯店的“家”味傳奇

                作者伍達

      泰山東麓，天燭峰路蜿蜒向前，在黃山頭村，一處農(nóng)家四合院靜立路旁，這便是星榕飯店——一個被時光與溫情浸潤的地方，藏著最動人的煙火氣與最真摯的人情味。

      推開星榕飯店的門，仿若踏入一個精心雕琢的世外桃源。院子里，花草樹木錯落有致地生長著，春有繁花似錦，夏有綠蔭如蓋，秋有金桂飄香，冬有臘梅映雪。四十來歲干練的焦大姐，將這里打理得井井有條。廚房區(qū)、接待區(qū)布局合理，每一處角落都透露著主人的用心，溫馨又干凈，讓人瞬間卸下防備，生出一種“此心安處是吾鄉(xiāng)”的親切感。

      星榕飯店的服務對象，既有進山游玩、尋覓山間野趣的游客，也有樸實的當?shù)匕傩?。焦大姐秉持著“薄利多銷”的經(jīng)營理念，將這里打造成了附近村民的“家庭廚房”。家里來了客人，或是慶祝生日、舉辦家宴，人們總會第一時間想到這里。在這里，沒有陌生飯店的疏離感，只有如同在自家般的自在與愜意。

    “三實”，是星榕飯店最鮮明的標簽。人實在，焦大姐熱情好客，臉上總是掛著溫暖的笑容，真誠地對待每一位客人；菜實在，店里的菜品分量十足，每一道菜都飽含著對食材的尊重與對烹飪的熱愛；價格實在，四個人一頓飯，花費不過百元，便能吃得心滿意足。這里沒有奢華的珍饈美饌，只有一道道家常美味，卻能直擊人心，勾起心底最溫暖的味覺記憶。

      更令人驚喜的是，焦大姐自家有二畝多地的菜園。園子里，各類蔬菜蓬勃生長，黃瓜頂花帶刺，西紅柿紅得誘人，豆角掛滿枝頭。這些新鮮的蔬菜，直接從菜園走進廚房，成為餐桌上的佳肴，天然、健康又美味。而焦大姐的媽媽，更是店里的“寶藏”。老人一輩子與面食打交道，制作的大包子堪稱一絕。幾十年的經(jīng)驗沉淀，讓她調(diào)的餡味道獨特，香氣四溢。許多客人吃完飯，都要打包上幾個大包子帶回家，與家人一同分享這份美味。

       歲月流轉(zhuǎn)，星榕飯店的名氣越來越大。即使是在風雨交加的日子，飯店門前的停車場依然停滿了車輛。這里不僅是當?shù)匕傩蘸陀慰偷男念^好，還吸引了許多從泰安走出去的名人。著名導演王文杰，這位執(zhí)導過《大染坊》、《水滸傳》的大導演，每次回家，都會來到星榕飯店，坐在熟悉的院子里，吃上一頓家常飯，在熟悉的味道里，找尋那份濃濃的鄉(xiāng)情。

      星榕飯店，不僅僅是一個吃飯的地方，更是一個充滿溫情與故事的家園。在這里，一草一木、一菜一味，都承載著焦大姐一家對生活的熱愛，對客人的真誠。它像一盞溫暖的燈，照亮了人們的胃，也溫暖了人們的心，在泰山東麓的一隅，靜靜訴說著屬于自己的“家”味傳奇。

 2025年6月29日

               作者簡介

        伍達，山東省泰安市市直機關退休干部，生于農(nóng)村偏遠地區(qū)，高考改變命運。參加工作42年，十余次調(diào)整工作崗位，從事過企業(yè)管理、教師、駐村干部、縣、市機關綜合管理等工作。