烏蘞莓
文/李廣昌
六月初夏的午后,隨朋友去五里山尾沙垻尋挖萬竹筍。筍蹤未覓,卻意外在山腳下瞥見一叢叢烏蘞莓。夕陽斜照,藤葉間光影浮動(dòng),綠意盎然,格外引人注目。
烏蘞莓隸屬葡萄科,是多年生蔓生草本。其名首載于《新修本草》。人們依據(jù)其形態(tài),賦予了它眾多饒有趣味的別名:拔、龍尾、虎葛、五葉莓、籠草、烏蘞草、五葉藤、五爪龍草、五龍草、五爪龍?zhí)佟⒛肛i藤、紅母豬藤、五葉蔦、血五甲、過山龍、豬婆藤、五爪金龍、五將草、野葡萄藤、止血藤、五爪絨……每一個(gè)名字背后,想必都藏著一段鄉(xiāng)野的智慧或傳說。
細(xì)觀其形:莖有卷須,常帶紫紅色,間或披覆柔毛。掌狀復(fù)葉,小葉多為五片,呈鳥足狀排列于葉柄,兩側(cè)小葉漸次縮小,成對而生。傘房狀聚傘花序腋生或假頂生,花呈黃綠色?;ㄝ鄿\杯狀,花瓣四枚,頂端圓潤無角;雄蕊四枚;花盤橘紅,裂成四瓣。漿果倒卵圓形,熟時(shí)烏黑。它喜攀援,常見于山坡、路旁灌木叢中,常與絞股藍(lán)混淆,辨識(shí)時(shí)需格外仔細(xì)。
民間素有在四月下旬采其嫩葉食用的習(xí)慣。沸水輕焯瀝干,或涼拌,或清炒,皆是山野之味。
烏蘞莓味苦酸,性寒。功效在于清熱利濕、解毒消腫。主治熱毒癰腫、疔瘡、丹毒、咽喉腫痛、蛇蟲咬傷、水火燙傷、風(fēng)濕痹痛、黃疸、瀉痢、白濁、尿血等癥。雖非典載常用之藥,僅列于地方性用藥目錄,多自采自用,然其在民間的應(yīng)用卻極為廣泛,足見鄉(xiāng)土用藥的智慧與生命力。
民間驗(yàn)方頗多:
跌打損傷:取鮮品搗汁,以童便或熱酒沖服,覆被取汗;藥渣拌酒糟搗爛外敷。
癰腫、蛇咬傷:鮮品搗汁,水酒沖服;另以全草配鮮木芙蓉葉,搗爛外敷。
無名腫毒:配鮮木芙蓉葉,共搗爛敷患處。
臁瘡(下肢潰瘍):干品研粉撒布,寬布包扎,日換一次;或干粉與生豬脂搗膏,攤紙貼敷。
乳腺炎:鮮品搗爛外敷。
淋巴結(jié)炎:鮮葉等量配水仙花鱗莖,加紅糖少許,共搗爛,溫敷患處。
帶狀皰疹:根磨燒酒與雄黃,涂搽患處。
肺癆咳血:根適量煎服。
黃疸:鮮根泡酒,適量飲服。
蜂螯傷:鮮葉煎水外洗。
創(chuàng)傷:配天胡荽少許,搗爛外敷。
項(xiàng)下熱腫(蝦蟆瘟):搗爛外敷。
現(xiàn)代研究揭示,烏蘞莓全草含揮發(fā)油、芹菜素、木犀草素、粘液質(zhì)、硝酸鉀、氨基酸、甾醇、黃酮類等成分。藥理實(shí)驗(yàn)表明,其具有抗病毒、抗菌、解熱、抗炎作用,兼具抗凝血及增強(qiáng)細(xì)胞免疫之效,水煎液對鉤端螺旋體亦有抑制作用。
夕陽漸沉,隱沒山巔。蛇皮袋空空,卻意外收獲滿懷青翠。指尖輕觸這柔韌的藤蔓,心中豁然:這山野間俯拾皆是的尋常草木,其貌不揚(yáng),內(nèi)里卻蘊(yùn)藏著對抗古老疫?。ㄣ^端螺旋體?。┑臐撃堋Ko默地攀援于山腳灌木之間,千百年來護(hù)佑鄉(xiāng)民,其深藏的藥性,或許正等待著更深的探尋,于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的曠野中,開辟新的蹊徑。